Avec sa chair tendre, sa jolie couleur orangée et son délicat goût légèrement sucré, la butternut est un incontournable de la saison !
Fondante et savoureuse, elle se cuisine facilement de mille façons : en velouté, en purée, rôtie au four, en gratin ou simplement poêlée.
Un délicieux légume de saison, réconfortant et gourmand, parfait pour accompagner vos repas d’automne !
Ferme des 4 saisons